Flat bread – ohutleipä, joka karkottaa äkillisen pizzanhimon

Flat bread on pannulla paahdettu ohutleipä, jonka päälle voi lastata täytteitä mielen mukaan. Meillä mies rakastaa pizzaa. Tai no, kukapa siitä ei tykkäisi? Hyvän pizzapohjan tekeminen vaan tuppaa olemaan kovin aikaa vievää ja työlästä puuhaa. Taikinan vaivaaminen ja kylmäkohotus vaativat sen verran vaivannäköä, ettei puuhaan viitsi joka perjantai ryhtyä. Onneksi helpommallakin pääsee. Lähi-idän ohutleipä eli…
LUE LISÄÄ Flat bread – ohutleipä, joka karkottaa äkillisen pizzanhimon

Uunipuuro tuo vaihtelua perinteiseen kaurapuuroon – poimi kuusi herkullista ohjetta!

Uunipuuro on hauskaa ja herkullista vaihtelua perinteiselle kaurapuurolle. Mausteita, hiutaleita ja höysteitä vaihtamalla uunipuuroon saa aina uutta jujua. Uskoisitko, että uunipuuro taipuu jopa porkkanakakun makuiseksi. Tässä blogin kuusi parasta uunipuuroa, ole hyvä! Kaurasuurimopuuro uunissa Heittämällä paras kaurapuuro syntyy kokonaisista kaurasuurimoista uunissa pitkään lempeässä lämmössä hauduttamalla. Kaurasuurimouunipuuro ei siis ole mitään pikaruokaa, mutta siitä huolimatta varsin vaivaton…
LUE LISÄÄ Uunipuuro tuo vaihtelua perinteiseen kaurapuuroon – poimi kuusi herkullista ohjetta!

Paraisten piparkakut – perinteiset joulupiparit valmistuvat tällä klassikko-ohjeella

Paraisten piparkakut on klassikko-ohje, jolla paistat joulun parhaat piparit. Taikina sopii niin perinteisten piparkakkujen kuin piparitalonkin rakennusaineeksi. Paraisten piparkakut ovat parhaita pipareita, mitä tiedän, eikä sitä kannata ryhtyä keksimään uudelleen. Paraisten piparkakut ovat rapsakoita ja tuhdin mausteisia, sanalla sanoen täydellisiä. Ohje on peräisin äitini 70-luvun reseptivihkosta ja sillä olemme leiponeet joulupiparit niin kauan kuin kykenen…
LUE LISÄÄ Paraisten piparkakut – perinteiset joulupiparit valmistuvat tällä klassikko-ohjeella

Pehmeät piparkakkupalat – vegaaniset mokkapalojen sisaret maistuvat joululta

Pehmeät piparkakkupalat yhdistävät joulun kaksi sesonkiherkkua: piparkakkumausteen ja suklaan. Jo ajatus makuparista saa polvet notkahtamaan. Jouluna maistuu piparkakku ja suklaa. Yhdessä tai erikseen. Piparkakkumausteen ja suklaan muodostama makupari on nimittäin kerrassaan vastustamaton. Jos herkkuhammasta kolottaa keksiä enemmän tai kaipaat joululeivontaan uutta jujua, on mokkapaloja muistuttavat pehmeät piparkakkupalat loistava ratkaisu. Piparkakkupalojen leivonta ja taikinan valmistus on…
LUE LISÄÄ Pehmeät piparkakkupalat – vegaaniset mokkapalojen sisaret maistuvat joululta