Härkispannukiusaus
Härkispannukiusaus on nerokas arkiruoka. Uunin sijaan tämä ruoka valmistuu liedellä puolessa tunnissa.
Härkispannukiusaus kannattaa laittaa ruokalistalle silloin, kun aikaa perinteisen kiusauksen kypsennykseen ei ole. Pikakiuaus syntyy paistinpannulla syöntikuntoon puolessa tunnissa. Raaka-aineita tarvitaan vain kourallinen. Täydellistä!
Vaihtelua ruokaan saa helposti esimerkiksi valmiiksi maustetuilla ruokakermoilla tai lisäämällä mausteita maun mukaan. Härkiksen sijaan voit käyttää myös muita suosikkikasviproteiineja.
Blogin arkistosta kannattaa kurkata myös nämä reseptit:
Härkispannukiusaus
Härkispannukiusaus on nerokas arkiruoka. Uunin sijaan tämä ruoka valmistuu liedellä puolessa tunnissa.
Raaka-aineet
- 1 pkt (230 g) härkis kaurajauhista
- 1 rkl rypsiöljyä
- 50 g lehtikaalia
- 500 g peruna-sipulisekoitusta
- 2 dl kaurakermaa
- 1 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl rouhittua mustapippuria
Valmistusohjeet
- Kuumenna öljy pannulla. Murustele joukkoon härkis ja paista sekoitellen muutama minuutti.
- Poista lehtikaaleista paksu keskiruoti ja revi lehdet pienemmiksi. Lisää lehtikaali pannulle ja paista sekoitellen, kunnes kaali painuu hieman kasaan.
- Lisää peruna-sipulisekoitus ja jatka paistamista välillä sekoitellen n. 10 minuuttia. Lisää kaurakerma, vesi ja suola. Hauduta kannen alla 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Mausta mustapippurilla.
