Omenakaurapuuro
Omenakaurapuuro on syys- ja talvipäivän paras aamunaloitus. Kulhollinen herkkupuuroa on kuin lämmin halaus.
Mainos: Super Proteins
Aloitan päiväni aina kaurapuurolla. Kuulen usein sanottavan, ettei puuro pidä nälkää lounaaseen asti. Taika onkin siinä, mitä puuron kanssa syö. Pelkällä puurolla ei pitkälle pötki, vaan sen joukkoon kannattaa lisätä ronskisti kasviksia, kuten marjoja tai hedelmiä sekä jotain proteiinipitoista, joka yhdessä kauran kuitujen kanssa pitää huolen siitä, ettei nälkä yllätä ennen puoltapäivää.
Perinteisen kaurapuuron sijaan hemmottelen itseäni välillä ihanalla omenakaurapuurolla, johon kaurahiutaleiden ja raastetun omenan lisäksi sujautan myös Super Proteinsin vaniljan makuista proteiinijauhetta sekä ripauksen lämpimiä mausteita.
Super Proteins on kotimainen yritys, jonka valikoimista löytyy kasvipohjaisia ja gluteenittomia, härkäpavuista valmistettuja proteiinijauheita. Kasvipohjaiset proteiinijauheet ovat harmillisen usein jauhoisia ja ikävän karkearakenteisia, mutta nämä ovat aidosti hyvänmakuisia ja koostumukseltaan miellyttäviä.
Proteiinijauheita on saatavilla suklaan ja vaniljan makuisina sekä maustamattomana eivätkä tuotteet sisällä lainkaan makeutusaineita. Puuron lisäksi proteiinijauheet sopivat esimerkiksi lettuihin ja vohveleihin ja niissä piilee myös superkuohkean smoothien salaisuus.
Koodilla VEGEVIETTELYS15 saat 15 % alennusta Super Proteins -tuotteista heidän verkkokaupastaan. Koodi on voimassa 31.12. 2025 asti.
Omenakaurapuuro on ihanaa, mutta jos kaipaat lisää ideoita peruskaurapuuron tuunaamiseen, kurkkaa blogin arkistosta myös nämä mainiot puuroreseptit:
Omenakaurapuuro
Raaka-aineet
- 1 omena
- 2 dl soijajuomaa
- 2 dl vettä
- 1 1/2 dl kaurahiutaleita
- 2 tl fariinisokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl kardemummaa
- 2 rkl Super Proteins proteiinijauhetta Vanilja
Tarjoiluun
- (saksan)pähkinöitä
- soijajuomaa
Valmistusohjeet
- Raasta omena karkeaksi raasteeksi.
- Mittaa soijajuoma, vesi, kaurahiutaleet, sokeri, suola, kaneli ja kardemumma kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta puuroksi välillä sekoitellen. Lisää loppuvaiheessa omenaraaste ja proteiinijauhe. Sekoita huolellisesti.
- Annostele puuro kulhoon ja viimeistele pähkinöillä sekä halutessasi tilkalla soijajuomaa.
