Vegaaniset korvapuustit + ohje helppoihin kierrepulliin
Vegaaniset korvapuustit tehdään ilman voita, maitoa ja kananmunia. Kokeile perinteisten puustien sijaan vaihteeksi hauskoja kierrepullia. Ne on helppo tehdä ja säilyvät paistettaessa ihanan mehevinä. Vegaaniset korvapuustit koostuvat kahdesta osasta: pehmeästä pullasta ja mehevästä kaneli-sokeri-margariinitäytteestä. Kun uunituoreen, pehmeän pullan välissä on ronskisti täytettä ja päällä hampaissa rahisevaa raesokeria, on makunautinto täydellinen. Vegaaninen korvapuusti on ihan yhtä…
Porkkana-maapähkinävoikeitto
Porkkana-maapähkinävoikeitto on täyteläinen ja samettisen pehmeä sosekeitto. Tujaus chiliä antaa syksyn luottoruoalle mukavasti luonnetta.
Tikka masala
Tikka masala on klassikko, joka valmistuu kotikeittiössäkin vaivatta. Mikään aito resepti tämä ei ole, mutta karvalakkiversioksi enemmän kuin kelvokas.
Omenainen linssidahl
Omenainen linssidahl on syksyn makuinen vegeruoka: ruokaisa ja täyttävä, mojovan mausteinen ja silti pehmeän täyteläinen.
Kung pao tofu – kiinalaisklassikko vegaanisesti
Kung pao tofu on vegaaninen versio suositusta kiinalaisruoasta, kanaa kung pao. Makean suolainen kiinalaisklassikko valmistuu kotikeittiössä puolessa tunnissa.