Kikhernepihvit
Kikhernepihvit valmistuvat nopeasti arki-illan aterialle. Mehevät kasvispihvit maistuvat makoisilta vaikkapa paahdetun kukkakaalin ja joguttikastikkeen kera.
Kermainen Beanit-pasta
Kermainen Beanit-pasta on vartissa valmis arjen pelastaja, joka valmistuu kourallisesta raaka-aineita ja vie nälän mennessään.
Bataattipata
Bataattipata saa täyteläisyyttä maapähkinävoista ja tukevuutta härkiksestä. Lämmittävä kasvispata valmistuu pienellä vaivalla, mutta suurella makunautinnolla.
Tomaattikeitto Virpi Sarasvuon ohjeella
Tomaattikeitto voi olla ankeaa ja mautonta tai suussa sulavaa herkkua. Tämä tomaattikeitto kuuluu jälkimmäiseen kategoriaan.
Vispipuuro – helppo ohje ja vinkit valmistukseen
Vispipuuro on marjaisan makeaa, aavistuksen hapanta ja koostumukseltaan samettisen kuohkeaa. Vispipuuro on aamupala, välipala tai jälkiruoka – ihan niinkuin sinä päätät. Vispipuuro vie makumatkalle lapsuuteen. Lappapuuro, kuten äitini puuroa toisinaan nimitti, valmistettiin meillä useimmiten puolukoista. Happamat marjat taisivat olla pienen lapsen suuhun aavistuksen liian kirpakoita, sillä polvenkorkuisena en vispipuurosta erityisemmin välittänyt. Söin kyllä, mutta en…





