Indonesialainen tofucurry
Tofucurry herättää ruokahalun jo pelkästään huumaavan herkullisella tuoksullaan. Maku on vähintään yhtä ihana.
Tomaatti-linssikeitto
Tomaatti-linssikeitto sakea, täyteläinen ja nopea tehdä. Keitto valmistuu reilussa vartissa ja on aivan loistavaa myös uudelleen lämmitettynä. Tomaatti-linssikeitto valmistuu käytännössä kuivakaapin tykötarpeista. Kuten moni muukin keitto, myös tämä soppa valmistuu yhden astian taktiikalla melko nopeasti. Työvaiheissa oikaistaan parissakin kohtaa, mutta maku on silti aivan ihana. Tarvitset pari tölkkiä kokonaisia säilyketomaatteja, puoli purkkia aurinkokuivattuja tomaatteja sekä…
Cashew-pinaattikorma
Cashew-pinaattikorma saa makunystyrät onnesta sykkyrälle. Aavistuksen makean, herkullisen täyteläisen intialaisen kormakastikkeen jekku on cashewpähkinöissä ja makeassa ananaksessa.
Pannukiusaus
Pannukiusaus on loistava arkiruoka silloin, kun aikaa tai intoa pilkkomiselle ja hauduttelulle ei ole. Puolen tunnin arkiruoka valmistuu vaivatta yhden pannun taktiikalla.
Intialainen kaali-kikhernefoogath
Intialainen kaali-kikhernefoogath yhdistää kotimaisen kaalin, kikherneet ja intialaisen makumaailman. Edullinen arkiruoka on enemmän kuin osiensa summa. ”Kaaliruokia. Muutakin kuin kaalilaatikkoa”, kuului toive. ”Edullisia arkiruokia”, säesti toinen. ”Intialaista ruokaa” komppasi kolmas. Näin vastasitte, kun tiedustelin Instagramin puolella reseptitoiveitanne tulevalle syksylle. Kaali-kikhernefoogath toteuttaa nämä kolme toivetta kuin tuhannen ja yhden yön taikalamppu konsanaan. Kaali-kikhernefoogath pitää hassusta nimestään…