Papucurry
Papucurry on helppo, halpa ja hyvä. Mitä muuta kelpo arkiruoalta osaa toivoa?
Paprikapasta
Paprikapasta on puolen tunnin pikaruoka, joka tuo vaihtelua perinteisille tomaattipohjaisille pastakastikkeille. Paprikapasta syntyy pikapikaa, kun oikaiset valmiiksi paahdetuilla säilykepaprikoilla. Kyllä vain, säilykepaprikat ovat oiva arjen apuri. Niistä syntyy esimerkiksi vallan herkullinen pastakastike, joka valmistuu puolessa tunnissa sillä välin, kun pasta kiehuu. Valmistukseen kannattaa valita korkeareunainen paistokasari tai vaikka kattila, jossa kastikkeen mahtuu ajamaan sauvasekoittimella tasaiseksi…
Shahi paneer tofusta
Shahi paneer tofusta on sakean lämmittävä curry, jonka täyteläinen maku syntyy cashewpähkinöistä.
Texmex-linssikeitto
Texmex-linssikeitto on helppo, hauska ja herkullinen arkiruoka. Tee tätä, kun kaipaat arkiaterialle ripauksen perjantai-illan tunnelmaa. Linssikeitto on helppoudessaan, edullisuudessaan ja monipuolisuudessaan voittamaton. Arjen ruokarumbaan sopii tämäkin texmex-linssikeitto, joka on samaan aikaan lempeä, tuhti ja herkullisen mausteinen. Keiton tulisuutta voi lisätä ja makumaailmaa muunnella – näin yksi resepti taipuu moneksi ruoaksi. Keiton makumaailmassa on texmex-henkeä, sen…
Suolapähkinä-kukkakaalicurry
Suolapähkinä-kukkakaalicurry on pehmeä, täyteläinen ja lempeän mausteinen. Tee tätä, kun kaipaat arkicurryysi vaihtelua.