Mustikkauunipuuro
Mustikkauunipuuro maistuu ihanasti mustikkapiirakalle. Kardemumman ja kanelin maustama uunipuuro valmistuu aamupalapöytään reilussa puolessa tunnissa.
Raaka-aineet
- 5 dl kaurahiutaleita
- 1/2 dl fariinisokeria
- 1 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- 1 1/2 tl vaniljasokeria
- 3/4 tl suolaa
- 7 dl kaurajuomaa
- 1 1/2 dl vaniljasoijajogurttia esim. Alpro GreekStyle
- 200 g mustikoita tuore tai pakaste
Tarjoiluun
- paksua vaniljasoijaogurttia ja/tai vaniljasoijajuomaa esim. Alpro
Valmistusohjeet
- Sekoita kaurahiutaleet, sokeri ja mausteet uunivuoassa (n. 20 x 30 cm). Lisää kaurajuoma ja sekoita huolellisesti. Lisää päälle mustikat.
- Paista mustikkauunipuuro 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
- Tarjoa paksun vaniljajogurtin ja tai vaniljasoijajuoman kanssa.