Pizza dog
Pizza dog on hauskaa ja herkullista fuusioruokaa. Yhdistä pizza ja hodari maittavaksi perjantai-illan ruoaksi.
Raaka-aineet
- 1 pss (4x150 g) pizzataikina esim. Fazer
- 150 g juustoraastetta (vegaanista)
- 1 pkt (200 g) vegenakkeja tai-chorizoja
- 1 rkl rypsiöljyä
- 8 rkl chilimajoneesia
Ananassalsa
- 1/2 tuore ananas
- 1/2 punasipuli
- 1/2 kurkku
- 1 ruukku tuoretta korianteria
- 1/2-1 punainen keskivahva chili
- 1 limetin mehu
- 1/4 tl suolaa
Valmistusohjeet
- Sulata pizzataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa taikinapallot kahteen osaan ja muotoile pitkulaisiksi sämpylöiksi. Pistele keskusta haarukalla. Levitä päälle juustoraaste. Paista pohjia 250-asteessa uunissa n. 8 minuuttia.
- Valmista ananassalsa. Kuori ja kuutioi ananas. Kuutioi kurkku. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna korianteri. Poista chilistä kanta ja halutessasi siemenet. Hienonna chili. Yhdistä salsan ainekset. Tarkista maku.
- Paista vegenakit pannulla tilkassa öljyä.
- Nosta pizzapohjat uunista. Lisää päälle paistetut nakit, ananassalsa ja chilimajoneesi. Nauti heti.