Raparperipaistos
Raparperipaistos on alkukesän herkuin jälkkäri. Tämän ihanuuden teet, vaikket jauhopeukalo olisikaan.
Valmistelut 10 minutes mins
Kypsennys 50 minutes mins
Kategoria Aamu- ja välipalat, Makeat leivonnaiset
- 1 l (500 g) raparperin varsia paloiteltuna
- 1 dl fariinisokeria
- 3 1/2 dl kaurahiutaleita
- 75 g vegaanista margariinia
- 1/2 dl fariinisokeria
- 1 tl kardemummaa
Sekoita uunivuoassa (n. 20cx30 cm) raparperinpalat ja sokeri. Paahda 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Valmista kauramuru. Nypi pehmeä margariini, kaurahiutaleet, sokeri ja kardemumma. Murustele seos paahtuneiden raparperipalojen kanssa. Paahda uunissa vielä 20-30 minuuttia, kunnes kauramuru on rapeutunut ja saanut hieman väriä.
Tarjoa raparperipaistos uunilämpimänä vaniljakastikkeen kanssa.