Viipaloi soijanakit ja paista ne pannulla tilkassa öljyä. Siirrä syrjään odottamaan.
Lisää pannulle 3 rkl rypsiöljyä ja 3 rkl vehnäjauhoja. Ruskista jauhot ja lisää sitten vesi pienissä erissä samalla voimakkaasti vispaten, jottei kastikkeeseen muodostu paakkuja.
Kun kastike on tasaista, lisää kaurakerma, tomaattipyree, soijakastike ja savupaprikajauhe sekä halutessasi Sriracha-chilikastike. Sekoita. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
Lisää paistetut soijanakit ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vegaaninen nakkikastike esimerkiksi perunamuusin kanssa.