Uuniriisipuuro
Uuniriisipuuro on paitsi superhyvää, myös ihanan helppo tehdä. Ainekset kaadetaan uunivuokaan ja nostetaan uuniin muhimaan. Sitten voikin vain odotella herkkupuuron valmistumista.
Raaka-aineet
Uuniriisipuuro
- 1 l mieleistäsi kasvijuomaa
- 2 dl (tummaa) puuroriisiä
- 1 kanelitanko
- 1 tl suolaa
Taatelikinuski
- 10 pehmeää tuoretta taatelia
- n. 1/2 dl haluamaasi kasvijuomaa
- 1 rkl pähkinävoita esim. maapähkinä
- 1/4 tl suolaa
Valmistusohjeet
Uuniriisipuuro
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Mittaa ainekset syvään uunivuokaan, nosta vuoka uuniin ja anna riisipuuron hautua uunissa noin 1,5 tuntia, kunnes se paksuuntuu. Sekoita pari kertaa kypsennyksen aikana.
- Tarjoa uuniriisipuuro sellaisenaan kaurajuoman ja kanelisokerin tai vaikka taatelikinuskikastikkeen kanssa.
Taatelikinuski
- Poista taateleista kivet.
- Lisää kaikki ainekset korkeaan kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella sileäksi. Lisää kasvijuomaa sen verran, että koostumus on mieleisesi.
- Nauti uuniriisipuuron kaverina (tai herkuttele lähes minkä kanssa tahansa).