Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Hernesosekeitto
Hernesosekeitto sopii laskiaiseen. Perinteisen hernerokan sijaan kannattaa vaihteeksi kokeilla tätä mainiota pakasteherneistä valmistettua versiota.
Tulosta resepti
Tallenna Pinterestiin
Valmistelut
5
minutes
mins
Kypsennys
15
minutes
mins
Aika yhteensä
20
minutes
mins
Kategoria
Arkiruoka, Keitot
Annokset
4
Raaka-aineet
1
sipuli
2
valkosipulin kynttä
öljyä paistamiseen
3
ps (à 200 g)
pakasteherneitä
3
dl
kasvislientä
1
tk (400 ml)
kookosmaitoa
1 1/2
tl
wasabitahnaa
(tai 1 rkl inkivääriä)
1/2-1
tl
suolaa
1/4
tl
pippuria
Päälle:
tuoretta korianteria
Valmistusohjeet
Kuori ja hienonna sipulit.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita muutama minuutti. Lisää kasvisliemi, herneet ja kookosmaito ja keitä noin 10 minuuttia.
Lisää mausteet ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Tarkista maku ja lisää mausteita maun mukaan.
Kuumenna hernesosekeitto lopuksi.