Go Back

Misovoinuudelit

Misovoinuudelit on juuri niin hämmentävän ihanaa kuin miltä se kuulostaakin. Iki-ihanat ramen-nuudelit saavat makunsa uhkean umamisesta misosta.
5 from 1 vote
Valmistelut 10 minutes
Kypsennys 10 minutes
Aika yhteensä 20 minutes
Kategoria Arkiruoka, Pastat ja nuudelit
Annokset 2

Raaka-aineet
  

  • 1 pkt (200 g) ramen-nuudeleita
  • 75 g vegaansta margariinia tai voita
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl vaaleaa misotahnaa
  • 1/2 ruukkua ruohosipulia hienonnettuna

Päälle

  • seesaminsiemeniä

Halutessasi lisäksi

  • paistettu kananmuna, keitettyjä edamamepapauja tai rapeaksi paistettua tofua

Valmistusohjeet
 

  • Laita vesi kiehumaan nuudeleita varten. 
  • Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sulata margariini kattilassa ja paista siinä valkosipulia lempeällä lämmöllä minuutti tai kaksi. Sekoita joukkoon misotahna. 
  • Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta nuudelit siivilässä ja sekoita misovoi nuudeleiden joukkoon. Sekoita joukkoon myös hienonnettu ruohosipuli.
  • Viimeistele misovoinuudelit seesaminsiemenillä. Tarjoa misovoinuudelit sellaisenaan tai esimerkiksi paistetun kananmunan tai tofukuutioiden kera.