Etusivu » Papu-tomaattikeitto seitanmakkaralla
|

Papu-tomaattikeitto seitanmakkaralla

Papu-tomaattikeitto tukevoituu täyttäväksi arkiruoaksi paistettujen seitanmakkarapalojen avustuksella.

papu-tomaattikeitto seitanmakkaralla

Papu-tomaattikeitto on kiireisen arki-illan pelastus. Vartissa valmis on nimittäin ainakin meillä usein arkiruoan tärkein vaade. Mausta ei silti tarvitse tinkiä hitustakaan.

Seitanmakkaralla viimeistellyn kermaisen papu-tomaattikeiton kohdalla voi vetää rastin molempiin yllä mainittuihin kohtiin. Tämä täyteläinen keitto valmistuu pikapikaa ja pelastaa arki-illan nälkäkiukulta. Riittää, kun kumoaa ainekset kattilaan ja antaa keiton kiehua hiljalleen kannen alla vartin verran. Siinä ajassa ehtii sopivasti paistaa keiton pinnalle seitanmakkaraa ja valmistaa kylkeen pari herkkuleipää.

Vaikka papu-tomaattikeitto valmistuu lähestulkoon kokonaan kuiva-ainekaapin vakiovarusteista, taipuu keitto salonkikelpoiseksi, kun pinnalle silppuaa reilusti tuoreita yrttejä. Eipä siinä, ilmankin pärjää mainiosti.

Kurkkaa blogin arkistosta myös nämä reseptit:

papu-tomaattikeitto seitanmakkaralla

Papu-tomaattikeitto seitanmakkaralla

Papu-tomaattikeitto tukevoituu täyttäväksi arkiruoaksi paistettujen seitanmakkarapalojen avustuksella.
Valmistelut 5 minutes
Kypsennys 15 minutes
Aika yhteensä 20 minutes
Kategoria Arkiruoka, Keitot
Annokset 4

Raaka-aineet
  

  • 1 tlk (500 g) paseerattua tomaattia
  • 1 tlk (2 1/2 dl) kaurakermaa
  • 1 tlk (230 g) kidneypapuja
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl jauhettua juustokuminaa
  • 1/2 tl savupaprikajauhetta
  • 1/2 -1 tl chilijauhetta
  • 1/2 tl suolaa

Lisäksi:

  • 1 pkt (n. 200 g) mausteista seitanmakkaraa
  • öljyä paistamiseen

Valmistusohjeet
 

  • Kumoa paseerattu tomaatti, kaurakerma, tomaattipyree ja mausteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljalleen kannen alla vartin verran.
  • Viipaloi seitanmakkara. Kuumenna öljy pannulla ja paista makkaranpaloihin kauniin ruskea paistopinta.
  • Huuhtele ja valuta pavut siivilässä. Lisää keittoon. Kuumenna. Tarkista maku.
  • Tarjoa papu-tomaattikeitto paistettujen seitanmakkaroiden kanssa.

Lue myös nämä:

2 Comments

    1. Kiva, kun tykkäsit 🙂 Nopeita ja helppoja arkiruokaohjeita ei koskaan voi olla liikaa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi resepti!